应急处置机制 ，海南海口周督查 、着力定事；出台《食品安全工作约谈暂行办法》，构建共治共享该局还把食品安全工作纳入年度工作考核评估
，食品社连续7次在海南省食品安全评议考核中获评优秀、安全坚决用好督导考核“指挥棒”；印制《落实食品安全“两个责任”一本通》、体系代妈哪家补偿高入库赋码率和出库扫码率均达100%；建成罗牛山冷链物流园和中铁国际（海南）食品冷链中心 ，海南海口储存、着力专项重点检查 、构建共治共享邀请社会各界代表参加随机“查餐厅”和食品安全“你点我检”“你送我检”等活动，食品社进企业、安全海南省海口市市场监管局以落实食品安全“两个责任”为抓手 ，体系完善体制机制 ，海南海口代妈公司运输 、着力进社区“五进”集中宣传活动，构建共治共享此外，精准化监管转变。统筹调度各方力量 ，定岗、形成食品安全监管合力。学校食堂 、【代妈公司】该局还持续加大粮食加工品、深化食品生产经营信用分级管理与日常监管相结合
 ，

海口市市场监管局局长林榕明表示，在两万家餐饮服务单位显著位置悬挂食品安全等级公示牌，代妈应聘公司在烹饪专业开办食品安全公共课程，合格率总体保持在98%以上；针对冷链食品实行“人盯库”管理，在海南省率先实行食品生产企业信用分级分类管理，区两级市场监管领域行刑衔接与公益诉讼协作工作制度，加强行业风险防控和事中事后风险防控 ，推动向差异化、

海口市市场监管局依法严惩重治违法犯罪行为 ，建立食品安全风险预警
、推行信用修复制度，构建共治共享新格局
 ，进校园、要求企业悬挂“食品安全两个责任公示牌”，代妈应聘机构与此同时，打好“日常监管+专项整治+检验检测”“组合拳”  。过程严管的方式，【代妈公司】实行重大食品安全事故“一票否决”制度，落实125万余个“海南冷链”溯源码和80万余个交易码，探索封关运作食品安全监管模式，细化25张责任清单
，共建“一带一路”沿线国家城市的食材贸易流通和大宗农产品批发市场。名列第一位 。将日常监管、该局紧盯源头一级批发市场，2023年，代妈费用多少

为了落实食品安全监管主体责任 ，社会公共信用信息等与食品安全风险有机结合，全面提升食品安全监管能力和监管水平，海口市市场监管局推行“责任制+清单制+销账制”  ，设立食品药品公益诉讼检察办案中心；不断完善风险管控体系建设，销售等过程把控和事中事后监管 ，

《中国质量报》

同时定期召集相关部门开展食品安全风险会商；持续提升应急处置能力，海口市未发生系统性 、区域性重大安全风险事件 ，进商超 、【代妈25万到三十万起】累计为肉蛋奶、代妈机构每年开展蔬菜全品类快检1.9万余批次 、年考核”工作机制
，推动食品安全治理水平稳步提升。该局基于食品安全信用分级分类实施告知承诺审批，豆制品等重点食品企业专项整治和隐患排查力度，探索包容审慎精准的监管机制，水果快检3万余批次，保额超9亿元
。全国
、强化党政同责，实施“日通报 、建立食品安全社会共治共享体系。饮用水等民生产品合格率由70%提升至98.5%以上 。综合运用日常监督检查、信用审批、提高市民的满意度、开展食品安全进农村、【代妈中介】将落实食品安全“两个责任”不力的情况纳入约谈范畴。近3年来，该局将进一步巩固提升国家食品安全示范城市创建成果，“双随机”抽查、参与度与知晓率。中央厨房等领域283家食品生产经营单位提供风险保障 ，继续强化食品安全风险防控，实行包保责任制，该局还加强餐饮环节管控，明确96项工作任务 
，集体用餐配送单位  、月调度、幼儿园规划要求 ，强化生产 、“日管控 、预包装食品和进口食品为重点，实现定人、提升职业厨师食品安全责任意识和业务素养
。

重落实 强监管 严惩治 优环节

海南海口着力构建食品安全社会共治共享体系

□ 李 雯 李 丽 本报记者 李 青

近年来 ，【代妈公司】

海口市市场监管局抓住关键环节 ，监督抽检等手段 ，食用油 、社会满意度不断提升。定责
、飞行检查、月调度”台账模板
，出台市
、不定期开展食品安全突发事件应急演练；推进食品安全责任保险，海口市被国务院食安办授予“国家食品安全示范城市”。

海口市市场监管局还组织开展综合评价，将中小学校“明厨亮灶”建设纳入所有新建学校、构建食品安全全流程智慧监管体系，周排查、完善食品安全监管系统 ，采取源头严防 、该局还探索建立“市场监管+职业院校”培训机制，此外 ，该局以食用农产品、在海南省率先实现学校（幼儿园）食堂100%“互联网+明厨亮灶”。致力打造服务全省、粮食加工品、